Parlons de ce qui nous pousse.

Le greffage est une méthode de reproduction végétative ancestrale qui continue de jouer un rôle clé dans les pépinières modernes. Aux Pépinières Charentaises, cette technique n’est pas seulement un savoir-faire : elle est au cœur de notre identité et de notre exigence de qualité. Dans cet article, nous vous expliquons pourquoi nous pratiquons encore le greffage en interne, comment nous le faisons, et les bénéfices apportés tant aux plantes qu’aux jardiniers.

Contrairement à la multiplication par semis ou bouturage, le greffage permet d’unir deux plantes complémentaires. Le porte-greffe, robuste et bien adapté au sol, apporte vigueur, stabilité et résistance. Le greffon, quant à lui, transmet les caractéristiques variétales recherchées : qualité des fruits, floraison, esthétique, ou encore résistance aux maladies.
Les avantages du greffage sont nombreux :

• Une meilleure adaptation aux conditions de culture locales ;
• L’homogénéité des plants produits ;
• Une croissance optimisée ;
• Une résistance accrue aux maladies ou contraintes du sol.

C’est une méthode exigeante, qui demande rigueur et précision, mais qui garantit un taux de réussite supérieur et une meilleure longévité des végétaux.

Aux Pépinières Charentaises, nous greffons aussi bien des arbres fruitiers que des végétaux d’ornement. Chaque espèce est sélectionnée en fonction de son intérêt horticole, de sa valeur esthétique et de sa capacité d’adaptation au climat charentais.
Nous greffons les arbres fruitiers tels que les pommiers, poiriers, pruniers, et d’autres encore. Cela permet de garantir la fidélité des variétés et de leur assurer une bonne adaptation aux sols de nos régions.
Nous greffons aussi certaines espèces rares pour les multiplier plus rapidement et afin de répondre aux attentes de certains clients.
Enfin, nous ne le pratiquons pas chez nous mais il est aussi possible de greffer des arbustes d’ornement pour les aider à conserver un type particulier de floraison, une couleur de feuillage ou encore pour les rendre plus rustiques.

Le rôle du porte-greffe est fondamental : il conditionne la vigueur de la plante, sa tolérance aux sols et sa longévité. Nous sélectionnons nos porte-greffes pour :

• Leur compatibilité avec le greffon ;
• La résistance aux maladies ;
• Leur capacité d’adaptation aux sols et climats variés ;
• Leur influence sur le développement du greffon (plus ou moins vigoureux, selon l’usage attendu).

C’est ce choix rigoureux qui garantit des plants robustes, adaptés aux besoins spécifiques des clients.

Le greffage suit le rythme naturel des plantes. Aux Pépinières Charentaises, deux techniques principales rythment notre calendrier :

• La greffe en écusson, réalisée en août sur le bas du tronc, qui consiste à insérer un œil végétatif dans une incision en forme d’écusson sur le porte-greffe. C’est une technique idéale pour les jeunes plants, avec un excellent taux de reprise.
• La greffe en incrustation, réalisée en mars sur la partie haute, qui consiste à insérer le greffon dans une entaille du bois du porte-greffe. Elle assure une soudure solide et un développement rapide du greffon.

Cette organisation permet de répartir les cycles de production et d’optimiser la réussite de nos plantations.

Pour que celui-ci soit le plus efficace possible, le greffage s’inscrit dans un cycle de culture précis. À titre d’exemple, voici les étapes d’un greffage en écusson :
Étape 1 : plantation et entretien du porte-greffe, que l’on cultive pendant plusieurs mois afin qu’il atteigne la vigueur nécessaire.
Étape 2 : greffage, la méthode variant selon la période de l’année (en écusson à la fin de l’été, ou en incrustation au sortir de l’hiver).
Étape 3 : suivi et soins post-greffage, avec arrosages adaptés, taille de formation et suivi sanitaire pour éviter le développement de parasites.
Étape 4 : croissance du plant greffé, qui peut prendre de 3 à 4 ans selon l’espèce pour atteindre la taille demandée par nos clients.
Étape 5 : mise en vente ou transplantation pour un nouveau cycle de 1 à 4 ans, une fois le plant est suffisamment résistant et homogène.
Ce cycle peut durer de 3 à 7 ans selon la technique utilisée et l’espèce travaillée.

Aux Pépinières Charentaises, nous avons choisi de maintenir ce savoir-faire en interne. Nos équipes, formées au sujet, perpétuent une technique ancestrale tout en l’adaptant aux exigences modernes. Le greffage n’est pas qu’une méthode de production : c’est un geste précis, transmis de génération en génération, qui illustre la maîtrise technique et l’amour du métier.
Grâce à lui, nous proposons une large palette de plants robustes, homogènes et adaptés aux besoins des particuliers comme des professionnels. Une tradition vivante qui continue d’enrichir nos cultures… et vos jardins.